news

FIERE ED EVENTI

Workshop Nazionale degli ecomusei

IMC partecipa al Workshop nazionale degli ecomusei della rete Mondi Locali

L'Ecomuseo delle Acque del Gemonese in Friuli Venezia Giulia, in occasione del suo decennale, organizza il workshop 2010 della rete Mondi Locali, a cui aderiscono una trentina di ecomusei italiani. All’ evento, che prevede un programma ricco di iniziative tra cui convegni, seminari, tavole rotonde, visite guidate e al quale  prenderanno parte oltre cinquanta operatori provenienti dall'Italia e dall'estero, sarà presente anche l’Istituto Mediterraneo di Certificazione. Nell’ambito delle attività dell’ Ecomuseo delle Acque del Gemonese IMC certifica i terreni biologici di alcuni piccoli agricoltori che aderiscono al progetto “Pan di  Sorc”, che ha come finalità il recupero della coltivazione della varietà locale di mais cinquantino e della panificazione del pan di sorc , un pane della antica tradizione regionale e la valorizzazione delle produzioni locali attraverso la filiera corta e la ristorazione.




Programma

Quando: dal 1 al 3 Ottobre
Dove: Buja (Udine)
Ecomuseo delle acque del Gemonese
Largo Beorcje 12- Borgo Molino
33013 Gemona del Friuli (UD)
tel: 0432/972316- fax 0432/847241
mob.: 338 7187227
info@ecomuseodelleacque.it

Articoli correlati: La filiera del pane entra nell'Ecomuseo