D.O. Vini di Qualità
Il sistema Europeo per la protezione
Le Denominazioni di Origine e le Indicazioni Geografiche per i vini di qualità sono regolamentate dal Reg. (CE) n. 479/2008; il Regolamento prevede la possibilità di protezione di una denominazione di origine o di una indicazione geografica attraverso la presentazione di una Domanda alla Commissione Europea che prevede i seguenti passaggi:
- formalizzazione di un disciplinare di produzione che specifica le caratteristiche analitiche e organolettiche del vino, le pratiche enologiche, la delimitazione dell’area geografica, le rese massime per ettaro;
- riconoscimento della Domanda a livello dello Stato in cui avviene la produzione;
- riconoscimento della domanda di protezione da parte della Commissione Europea;
- certificazione della protezione.
Chi può presentare domanda di protezione
La richiesta di una registrazione a livello comunitario può essere inoltrata da soggetti appartenenti a Paesi dell’Unione Europea e non. Questo si traduce in una opportunità per le tante produzioni tipiche di qualità dell’intera area mediterranea che possono avvalersi di un sistema di registrazione e di protezione internazionale.
La validità delle certificazioni IMC
L’esperienza nel mediterraneo e la rete di servizi
IMC è autorizzato al rilascio delle certificazioni per i vini a Denominazione di Origine dalle Autorità competenti previste dalla legislazione comunitaria. L’ esperienza pluriennale di IMC nel settore vini a partire dall’Italia fino ai vari Paesi dell’area mediterranea, insieme alla diffusa presenza di uffici e di personale qualificato IMC nei vari Paesi dell’area costituiscono il valore aggiunto della nostra certificazione ed esperienza in questo settore.
